Mäckinger Brau-Manufaktur

Unsere Freunde

Der beste Weg, einen Freund zu haben, ist der, selbst einer zu sein.

Wir haben die Mäckinger Brauerei Anfang 2016 wieder zu neuem Leben erweckt.

Viele Hände (und Köpfe) waren dazu notwendig – alleine ist so etwas kaum zu schaffen.

Hand in Hand haben wir mit vielen Menschen zusammen gearbeitet und können nun voller Stolz auf einen echten Erfolg zurückblicken! Dafür brauchen wir nicht nur gute Ideen, eine Menge Energie sondern auch Menschen, die den Weg mitgehen, sich engagieren, denen wir vertrauen und die uns das Vertrauen schenken: Ja, ihr schafft das!

In den letzten Monaten haben wir viel geschafft und viele neue Freunde gefunden und gute Partnerschaften geschlossen.

Dafür ein herzliches Danke!

Hier möchten wir vor allem jene vorstellen, mit denen wir besonders eng zusammen arbeiten:

 

LWL Freilichtmuseum

Es ist unser „Zuhause“: das Westfälische Landesmuseum für Handwerk und Technik. Mitten im schönen Mäckingerbachtal gelegen, gehört es zu den schönsten Museen im Ruhrgebiet.

In ca. 60 Werkstätten wird geschmiedet, gebacken, gedruckt, geschöpft, gehämmert und nicht zuletzt gebraut. Eine schöne Atmosphäre und die liebevoll wieder aufgebauten oder rekonstruierten Gebäude und Produktionsstätten versprechen ein unvergessliches Erlebnis!

 

Link zum LWL Freilichtmuseum

LWL Freilichtmuseum

 

 

Museumsterrassen

Gut 42 Hektar ist das gesamte Gelände des Museums groß. Da braucht man zwischendurch eine Stärkung! Im Biergarten oder im Gewölbekeller kann man sich bei jeder Witterung kulinarisch verwöhnen lassen. Auf der abwechslungsreichen Speisekarte ist für jeden etwas dabei, westfälische Leckereien dürfen da natürlich nicht fehlen.

Und mit frischem Mäckinger Bier wird man hier ebenfalls versorgt!

 

Link zu den Museumsterrassen

Museumsterrassen

 

 

Museumsshop

So viele Erinnerungen kann man im Freilichtmuseum sammeln! Und die ein oder andere sogar mit nach Hause nehmen. In den Museumsläden werden die hier hergestellten Waren angeboten:

In der Metzgerei zum Beispiel frische Wurst und Schinken, in der Bäckerei frisch gebackenes Brot und Rosinenstuten, und und und.

Der Shop am Ein-/Ausgang des Museums bietet eine bunte Auswahl an diversen Mitbringseln und Aufmerksamkeiten - und natürlich auch das frische und gut gekühlte Mäckinger.

 

Link zum Museumsladen

Museumsladen

 

 

Käse-Deele

In der Besuchergalerie des Familienbetriebes am Fuße des Freilichtmuseums können Sie zuschauen, wie die schmackhaften Käsevariationen der Familie Rafflenbeul entstehen. Hier können Sie einen Blick in den Kuhstall und in die Käserei werfen - und im Anschluss im Hofladen für die nächste Brotzeit mitnehmen.

Neben den anderen hausgemachten Käsezubereitungen legen wir Ihnen natürlich eines wärmstens ans Herz: Den Bierkäse!

 

Link zur Käse-Deele

Die Käse-Deele

 

 

Crocodile

Mitten in Hagens Innenstadt treffen in der Crocodile Bar jung und alt zusammen, genießen Live-Musik, gutes Essen und eine reichliche Auswahl an Getränken. Beste Kaffeesorten, über 40 Cocktails, rund 30 Sorten Whiskey, 100 verschiedene Spirituosen, internationale Weine, fünf Sorten Bier vom Fass, diverse Craft-Biere – da darf unser Mäckinger natürlich nicht fehlen!

Wir freuen uns sehr, dass unser Keller-Bier den Weg auf die Crocodile-Karte gefunden hat!

 

Link zum Crocodile

Crocodile Bar

 

 

Märkischer Freundeskreis der Bierkultur

Die Mitglieder dieses neu gegründeten Freundeskreises sind vor allem Hobbybrauer und Bierliebhaber, die die Geschichte und Tradition des Bieres weiterleben und erleben wollen. Jeder mit den gleichen Interessen ist hier willkommen! An unseren Schaubrau-Tagen in der Museumsbrauerei stehen einige Mitglieder des Freundeskreises für alle Fragen rund um’s Bierbrauen in unserem Brauhaus zur Verfügung!

 

Nehmen Sie gern Kontakt auf:

 

Link zum Märkischen Freundeskreis der Bierkultur

Märkischer Freundeskreis der Bierkultur
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